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便秘解消おじや 

便秘解消おじや

【材料】
茹でた小豆
さつま芋
ごぼう
セロリ
小松菜
雑穀入りご飯

(トッピング)
茹でて冷凍しておいたササミ
ごま油


【作り方】
小豆は茹で汁ごと鍋に入れ、水を足して温めます。

セロリの葉以外の材料を入れて煮込みます。

火を止めるちょっと前に、セロリの葉を加えて、火が通ったら器に盛ります。

トッピングをして混ぜたら出来上がり。


【一言】
前日のUNKOが少し硬くてぽろぽろしていたので、食物繊維と水分たっぷりのおじやにしました。ごま油もいつもよりは多めにしたので、便の通りが良くなるといいな、と。ちなみに、効果テキメンで、翌日のUNKOは気持ちの良い一本糞(お食事中の方、ごめんなさい)でした。

冷凍のササミは、ゴハンを早く冷ましたいときなどに重宝します。







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『いたずらじいさん、今日も行く』

コメント

ヨボたん気持ちのいい一本糞なんてとってもうらやましいぞ!
今ふと思ったのですが、便秘なのって
きっと便秘にいい食材があまり好きではないからではないかと…。
お豆さんとかお芋さんとか、どうも喉に詰まりそうなのが苦手で
ついつい避けてしまうんですよね~。根菜系全般苦手です…。
逆にいつもお通じが普通にある親はこういった食材が大好き。
根菜の煮物とかバクバク食べてたりしますし。
やはり好き嫌いせず何でもたくさん食べるのが健康への近道ですね。

★ぴっぴさん

自分のが安定しなくても、食生活を見直したりしないのですが、ヨボのがいつもと違うと、すぐに食事を見直す親バカです 笑
ぴっぴさんは、お豆やお芋、にがてなんでしたっけ~。女の人は大好きって言いますけどね、モンブランとか。あ、あれは栗か 笑
根菜類は、お通じだけでなく、冷え対策にも良いみたいですし、お互いがんばって食べましょうね^^
  • [2008/02/14 04:00]
  • URL |
  • あなきょんじゃ
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