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鶏団子雑炊 

鶏団子雑炊


昆布で出汁を取り、白菜・小松菜・椎茸・ニンジンを煮込んだら、生姜おろしを混ぜたササミのミンチを団子にして落とします。最後に加える溶き卵は、しっかり火を通しましょう(生の白身はNGフードですからね)。

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