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うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう 

先日、家の者が出張した際に、
甲府名物の「ほうとう」を買ってきてくれました。

ヨボにも少し分けてやろうと思ったのですが、
「ほうとう」の表示を見たら、
調味料や添加物がちょっと気になりまして。

結局、この前作った生パスタで代用しました。

ほうとう

見た目は似ているから、良いかな。

でも、私が食べるんだったら、ちょっと遠慮したい一品です。


【材料】
鶏胸肉(e Huehnchenbrust)
かぼちゃ(r Kuerbis)
里芋(r Taro)
ごぼう(e Klette)
大根(r Rettich)
えのきだけ
まいたけ
かつお節(r getrocknete Bonito)
昆布
生パスタ
  *
春菊
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