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鮭のおじや 

どうってことない鮭のおじやです。

鮭おじや1
材料を鍋に入れて、ぐつぐつ煮るだけ。
忙しいときは、これに限りますね。

しかし、2~3日ぶりの手作りゴハンだったからか、
はたまた理由は別にあるのか分かりませんが、
いつもはゴハンの前にハウスに入るヨボが、

鮭おじや2
廊下に置いた私のカバンの上で
スタンバイしていました。

しかも、2日続けて。

そういう気分だったんですかね。


【材料】
鮭(r Lachs)
大根(r Rettich)
にんじん(e Karotte)
にんじんの葉(s Blatt…葉)
豆腐(s Tofu)
生姜(r Ingwer)
煮干粉
雑穀ご飯
  *
水菜
ローストアマニ(roest…炒った、s Flachs…亜麻)
その他サプリ&ハーブ







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