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蒸し野菜定食 

蒸し野菜定食
【材料】
にんじん
蓮根
ブロッコリー
ほうれん草
焼き海苔
すりゴマ
かつお節
ごま油
とり農園の丸鶏ミンチ



【作り方】
1.にんじん・蓮根・ブロッコリーは、皮ごと切って、セイロで蒸します。
蒸し野菜定食3
必要な分だけ取り分けたらみじん切りにします。

2.ほうれん草は茹でて水気を絞り、海苔・胡麻・かつお節・ごま油と和えます。

3.器にそれぞれ盛り、よく混ぜたら出来上がり。


【一言】
蒸し野菜定食2
セイロを買って初めての料理です。ヨボも同じものを食べられて幸せだね。





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