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彩が悪くたって、ええじゃないかうんどん 

彩り悪いうどん
【材料】
ワカサギ
大根
キャベツ
粉末昆布
粉末椎茸
粉末干しエビ
讃岐うどん

(トッピング)
ゆで卵
すりゴマ
フィッシュ油
その他


【作り方】
鍋に湯を沸かし、野菜と粉末類を入れて煮込み、別に茹でておいたうどんを加えてさっと煮ます。

器に盛ってトッピングをしたら出来上がり。


【一言】
とにかくやる気と時間のなかった日の朝ゴハンです。

ちなみに、タイトルは、幕末に起こった「ええじゃないか運動」と「うどん」をかけています。って、笑いの解説をする野暮。





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