スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

鶏肉のごま炊き 

鶏肉のごま炊き
【材料】
ササミ
じゃがいも
にんじん
いんげん
しめじ
切り干し大根
刻みあらめ
すりごま

(トッピング)
亜麻仁油
その他


【作り方】
鍋に水とササミを入れて火にかけ、ササミに火が通ったら、いったん取り出して裂いておきます。

刻んだ野菜や戻した乾物などを加えて煮込み、軟らかくなったら、ササミとたっぷりのすりゴマを加えてさっと煮ます。

仕上げに、茹でて刻んでおいたインゲンを混ぜたら出来上がり。


【一言】
「あらめ」というのは昆布の仲間みたいで、戻すと結構大きくなります。




いつもクリックありがとうございます。今日もメシッとね。
にほんブログ村 犬ブログ 犬 食事・栄養へ

本家ブログはコチラ。
『いたずらじいさん、今日も行く』

その本家ブログが本になります。7月23日発売です。
『ヨボ本』(発行:インフォレスト)

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://yobomeshi.blog33.fc2.com/tb.php/202-3072a3a0

skin presented by myhurt : BLOG | SKIN

FC2Ad

  
copyright © 2005 ヨボメシ! all rights reserved. Powered by FC2ブログ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。