2008/06/19
夏でもあんかけうどん

【材料】
鰹の厚削り
ジャコ
卵
いんげん
しいたけ
おろししょうが
粉末昆布
本葛粉
讃岐うどん
(トッピング)
大根おろし
青のり
亜麻仁油
その他
【作り方】
うどんは卵と一緒に茹でておきます。
鍋に湯を沸かし、細かく刻んだ材料を煮込み、うどんも加えて煮込んだら、仕上げに水で溶いた葛粉を回し入れてひと煮立ちさせます。
卵などのトッピングをしたら出来上がり。手で混ぜて、熱くないか確認してから与えます。
【一言】
人間がうどんを食べる機会が増えたので、ヨボのゴハンにもうどんが増えてきました。
いつもクリックありがとうございます。今日もメシッとね。
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『いたずらじいさん、今日も行く』







No title
今日は久々に納豆チャーハンにしたのですが、水分がちと足りなくて、丸飲みしてました。汗
今日のYaGメシはやきそばですか?
No title
いつもヨボちゃんのご飯を美味しそうに眺めつつ(笑)
愛犬に最近になって手づくりご飯を作り出したものです♪
質問なのですが、ヨボちゃんは水分量の多いこういうご飯を食べてる時、お水はどうしていますか?
うちの愛犬、こういうご飯の時、全く水を飲まなくて…。
ちょっと心配になったりします。
まぁ、おしっこ&UNKOの量は変わらないから大丈夫かなぁとは思ってますが…。
にしても、うどん…美味しそう(涎
うちも明日はうどんにしよう〜♪
コメント、ありがとうございます!
納豆チャーハン、見ましたよ〜♪
うちも最近作ってないなぁ。納豆はよく乗せてるんですけどね^^
「ヤグメシ」使わせていただきました 笑
★皆見さん
はじめまして! コメントありがとうございます。
お尋ねの件ですが、ヨボも、水気の多いこういうゴハンのときは、ほとんどお水を飲みませんね〜。
オムレツとか焼きそばみたいなときや、冷まし方が足りなかったときなどは飲んでいるようですが。
でも、ドライフードのときは、すごく飲みますよね^^
手作り食って、やはり水分たっぷりで、ちゃんと足りてるんだなぁと思います。
おすすめレシピとかあったら、教えてくださいね♪