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鶏うどん 

鶏うどん

【材料】
ささみ
しめじ
小松菜
おろししょうが
粉末昆布
讃岐うどん

(トッピング)
すりごま
亜麻仁油
その他


【作り方】
うどんは茹でておきます。

鍋にささみと水を入れて火にかけ、ササミに火が通ったら、一旦取り出します。そのスープに、みじん切りにしたほかの材料を入れ、軟らかくなったらササミとうどんを加えます。

トッピングをしたら出来上がり。


【一言】
先日お会いした方に、「ワンちゃんもうどんを食べるんですね」と言われたので、なんか思い出したようにうどんを作ってみました。ヨボがうどんを食べることで、私のうどんが2本、少なくなります。





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コメント

ヨボちゃん2本ですむんだ~!可愛い。本当にちっちゃいんですよね。
ブログでの存在感が大きくてつい忘れてしまいます。
うちも今日うどんにしよう。^^

★モコミルクさん

2本ですけど、結構長いので、量的にいったら、それなりにあると思います。
私も今夜はうどんにしようかな~笑
  • [2008/05/21 18:40]
  • URL |
  • あなきょんじゃ
  • [ 編集 ]
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