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大豆のカレーライス 

カレーライス

【材料】
栗かぼちゃ
にんじん
じゃがいも
まいたけ
ミニトマト
蒸し大豆
にんにく
小麦粉
りんご酢
ごま油
雑穀ご飯

(トッピング)
アルアルファ
その他


【作り方】
1.野菜はみじん切りにし、大豆はフォークなどでつぶしておきます。

2.鍋ににんにくとごま油を熱し、1を炒めて、火が通ったら小麦粉を加えます。

3.小麦粉がふつふつ言ったら水を加えて煮込みます。

4.ご飯を器に盛り、お湯でふやかし、カレーをかけて、トッピングをしたらできあがり。


【一言】
カレーっぽいですが、味は全然、カレーじゃありません。カレーの味を知らない、チワワのヨボ。


※『ヨボメシ!』に載っている食材は、翌日以降のヨボの状態を確認した上でご紹介しています。参考になさる場合、各自のご判断でお使いくださいね。






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