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朝の和定食 

朝の和定食

【材料】
海鮮ふりかけ(鯵・ヒジキ・ゴマ)
にんじん
カブ
カブの葉
白菜
椎茸
高野豆腐
雑穀入りご飯

(トッピング)
大根おろし
ドライ納豆
アルファルファ
亜麻仁油


【作り方】
海鮮ふりかけで出汁を取り、みじん切りにした野菜等と、水洗いしたご飯を加えて煮込みます。

トッピングをしてよく混ぜたら出来上がり。


【一言】
前回に引き続き、ヨボの友人っぽいチワワ・ジュノさんも一緒に朝ごはんです。手作りゴハンに慣れていないジュノさんのために、ご飯はいつもよりじっくり煮込みました。また、消化を促す大根おろしも添えました。





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