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「まごはやさしい」煮 

まごはやさしい煮

【材料】
海鮮ふりかけ(鯵・ヒジキ・ゴマ)
じゃがいも
にんじん
白菜
小松菜
しいたけ
高野豆腐
ジャコ…お湯をかけて塩抜きしました

(トッピング)
大根おろし
すりゴマ
ドライ納豆
亜麻仁油


【作り方】
海鮮ふりかけで出汁をとり、そこへみじん切りにした野菜を入れて、じゃがいもがぐすぐすになるまで煮込みます。

トッピングをしたら出来上がり。


【一言】
人間のバランスの良い食事ということで「まごは(わ)やさしい」という目安があります。「豆・ゴマ・ワカメ(海藻)・野菜・魚(小魚)・しいたけ(キノコ)・芋」ということですが、これってヨボの食事にも当てはまりそうだな、ということで作ってみました。犬のくせにやたらヘルシーです。





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